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急冻冷库建造优点及造价的影响因素你get了嘛

急冻冷库建造优点及造价的影响因素你get了嘛

发布时间:2022-07-21 21:34:22 来源:hth华体会app 作者:华体会官网在线登录

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  众所周知冷库分为很多种,其中一种是速冻冷库,而小编今天要说的急冻冷库是速冻冷库的一种,其温度一般为-23℃~-35℃。主要用于药品、食品、化工用品等需要低温冷冻的东西。急冻冷库可以让食品在短时间内快速凝结,以最快速度排除食品中的热量,这样更有利于提高冷冻食品的保鲜质量。那么这种急冻冷库建造的优点和造价是怎么计算的呢,下面貌盛制冷小编给大家详细说说。

  1、快速冷冻可以避免食物细胞中形成大冰晶,减少冷冻对细胞的伤害,减少细胞中水分分离的情况,大大降低汁液在解冻过程中的损失率。从而食物的味道和营养价值被最大程度地保存下来。

  2、温度的快速下降导致食物中的微生物被抑制或杀死,从而避免了微生物对食物的不良反应。

  3、食品快速在急冻冷库内缩短了食品在冷库中的停留时间,提高了设备的利用率和生产效率。

  冷库保温材料是冷库价格的主要组成部分之一。冷库保温材料的性能直接影响着库体的保温性能。

  市场上有很多冷库机组品牌,冷库机组的成本费用主要是根据品牌的不同价格。一般情况下,貌盛制冷设计方案采用国内外知名品牌机组,性价比高。

  3、冷库常用配件费用:冷库门、冷风机、冷却水塔、水泵、管道、储液罐、分离器、管路、开关等。

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